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FF2000果?;旌蠙C(jī)
用途
標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計
FruitTM-FF2000是一臺連續(xù)式的果粒添加機(jī),完全滿足食品衛(wèi)生的需要。該設(shè)備由高品質(zhì)的和高質(zhì)量的零部件組成,其設(shè)計達(dá)到嚴(yán)格的衛(wèi)生、可靠及耐用的標(biāo)準(zhǔn)。所有和冰淇淋漿料接觸的零部件均由304不銹鋼加工。該機(jī)裝有腳輪,便于移動與安置。
料斗和定量杯
料斗內(nèi)具有攪拌裝置,確保為定量螺桿提供穩(wěn)定的果粒。定量螺桿將果粒輸送至葉片式進(jìn)料泵的進(jìn)料口。定量螺桿的速度在0%~100%之間可調(diào)。
葉片式進(jìn)料泵
進(jìn)料泵由帶有葉片的驅(qū)動輪構(gòu)成,它將果粒均勻地混入從連續(xù)式凝凍機(jī)上流出的冰淇淋漿料流中。葉片在轉(zhuǎn)動過程中恰好可以封閉果料撒入口,使得冰淇淋漿料同周圍空氣隔絕。在驅(qū)動輪循環(huán)運轉(zhuǎn)過程中,當(dāng)葉片到達(dá)冰淇淋漿料時,其自動縮回驅(qū)動中,同時將果粒放下。通過使用電位器對驅(qū)動輪的運行速度進(jìn)行無極調(diào)節(jié)。
混料器
混料器位于葉片泵出口處。通過恒定速度的混料器,將冰淇淋漿料與果粒進(jìn)一步混合均勻。
果粒添加機(jī)的操作:
操作面板
所有功能按鈕均位于前置面板上,簡潔且易于操作。
啟動
接通電源后即可直接操作。
CIP在線清洗
對操作面板進(jìn)行操作,便可以自動啟動CIP清洗程序,從而使進(jìn)料泵和混料部分調(diào)整到出廠時預(yù)設(shè)的間隙。這樣就可以方便地拆除攪拌和定量螺桿,以便進(jìn)行手工清洗。
選配部件
技術(shù)數(shù)據(jù)
技術(shù)項目 | 參數(shù) | 備注 |
送料螺桿電機(jī) | 0.75 KW |
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攪拌電機(jī) | 0.75 KW |
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葉片泵電機(jī) | 1.1 KW |
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變壓器 | 0.15 KW |
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總功率 | 2.75 KW |
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進(jìn)料管,外部 | 51 mm | 2" 卡箍 |
出料管,外部 | 51 mm | 2" 卡箍 |
正常產(chǎn)量
客戶詢價
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